창업시장 복고풍 트렌드

'남다른감자탕'이 선보인 '남자와함께라면'은 감자탕과 라면, 계란지단, 공기밥 등으로 구성돼 있어 '1석4조'의 역할을 한다는 것이 특징이다.  지속적인 메뉴개발에 힘써온 남다른감자탕이 오랜 연구 끝에...

2017.09.25

[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(10) 대박집 주인 6인이 전하는 장사 비법

체력이 망가지면 서비스도 망가진다 은광일씨의 ‘남다른 감자탕’ 2억여 원의 빚을 지고 있던 은광일씨 부부는 밤낮없이 장사에 매달려야 했기에 생후 10개월 된 아들을 주방에서 키웠다. 집까지 경매에 넘어간...

2017.09.07

남다른감자탕, 남자들이여~~ 남.자.탕으로 갑시다!

남다른감자탕! #대한민국 #남자들을 #확실히 #세우겠습니다 #남자탕 #남다른감자탕 감자탕은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 외식 아이템으로 수요층이 넓고 대중화 되어 있다. 또한 날씨가 추워짐에 따라, 따끈하고...

2017.09.02

[더,오래] 이정택의 당신도 CEO(8) 잇단 장사 실패로 틀어졌던 부부, 합심해 ...

전문 ‘남다른 감자탕’을 선택했다. 치즈·당면·통뼈로 여성고객을 사로잡을 뼈찜 메뉴까지 갖춰 경쟁력이 있었다. 인테리어 공사가 진행되는 일주일 동안 더 이상 물러설 곳 없는 부부는 구슬땀을 흘리며 대구...

2017.08.24

‘조선비즈 창업스쿨’ 2기 성황리 종료…“창업 초심자의 마음가짐 배워”

이정열 남다른감자탕 대표는 현재 직영점 4개를 비롯해 70여개의 점포를 운영하고 있는 프랜차이즈 가맹본사 대표다. 감자탕 업계에서는 후발주자이지만 달팽이 육수의 ‘본좌감자탕’, 초고버섯, 구기자, 헛개나무...

2017.08.19

내공 깊은 프랜차이즈 브랜드가 주목받는 이유 …갑질은 없다

‘남다른감자탕’은 기본에 탄탄한 조리∙운영 시스템을 갖췄다. 기본 육수부터 차별화를 위해 특허를 획득한 육수를 개발했다. 본사에서 직접 1차 가공한 뼈를 대기업 물류시스템과 연계해 안정적으로 공급함으로써...

2017.08.17

남다른감자탕, 창업프로그램 ‘나도 CEO’ 주인공에 전화위복 기회 제공

[머니투데이 중기&창업팀 고문순 기자] 감자탕브랜드 남다른감자탕이 지난 9일 JTBC 창업프로그램 ‘나도 CEO’ 10회에서 벼랑 끝에 몰린 자영업자 부부에게 구사일생의 기회를 제공했다고 11일 밝혔다. 사진제공...

2017.08.11

남다른감자탕, '나도CEO' 주인공 구사일생시키다!

프랜차이즈 건강감자탕브랜드 남다른감자탕이 지난 9일, JTBC 창업프로그램 ‘나도CEO’에 소개됐다. JTBC의 ‘생계예능 체인지업 나도CEO’에서는 어려운 자영업자들의 가게를 '대박가게'로 변신시켜 주는 휴먼예능...

2017.08.11

이열치열 더위에 감자탕 취향대로 즐겨볼까

◆ 건강의 힘과 기운을 돋우는 남다른감자탕또다른 이색 건강감자탕 브랜드 '남다른감자탕'에서 선보인 ‘누룽지김치전골’은 잘 익은 숙성김치에서 우러나온 육수에 신선한 돼지등뼈와 버섯, 미나리, 수제비 등을...

2017.08.05

남다른감자탕, 가맹점과의 상생 눈에 띄어

최근 불공정거래 관행 등으로 논란이 많은 프랜차이즈 업계에 건강 감자탕 컨셉으로 새로운 트렌드를 주도하고 있는 '남다른감자탕'의 가맹점과의 상생이 눈에 띈다. 남다른감자탕은 신메뉴 ‘누룽지김치전골’ 전국...

2017.07.21